Σου έπεσε πολύ αλάτι; Δες την λύση

Για τη σάλτσα που έχει ως βάση το βούτυρο, προσθέστε λίγη ποσότητα μαύρης ζάχαρης.

Για τη σάλτσα ντομάτας, αντισταθμίστε την αλμύρα με λίγη ποσότητα μαύρης ζάχαρης ή τοποθετήστε μέσα στο σκεύος σας μια ξεφλουδισμένη πατάτα που περιέχει άμυλο και θα απορροφήσει το αλάτι.

Για τη σάλτσα με βότανα, ρίξτε μικρή ποσότητα χυμό λεμονιού, ο οποίος θα εξισορροπήσει την αλμύρα χάρη στην οξύτητα του.