Κρέας αλόγου σε τρόφιμα και στη Βουλγαρία

Κρέας αλόγου σε κατεψυγμένα λαζάνια εντοπίστηκε στη Βουλγαρία ύστερα από ανάλυση δειγμάτων στο εργαστήριο του Ινστιτούτου Υπηρεσίας Ποιότητας Τροφίμων στο Βερολίνο. Βρέθηκαν θετικά δύο δείγματα που λήφθηκαν από ποσότητα 86 κιλών του κατεψυγμένου προϊόντος. Η Βουλγαρική Υπηρεσία Τροφίμων έστειλε πέντε νέα δείγματα άλλων προϊόντων για ανάλυση σε ευρωπαϊκά εργαστήρια, ενώ θα στείλει επιπλέον 100 δείγματα για ανάλυση στο πλαίσιο εκστρατείας που σχεδιάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή για τη διερεύνηση της έκτασης που έχει λάβει το διατροφικό σκάνδαλο στην ήπειρό μας.
Στο μεταξύ, στο μικροσκόπιο των ερευνών μπαίνουν αυτή τη φορά και τα παιδικά γλυκά. Σύμφωνα με πληροφορίες η ζελατίνη που προέρχεται από το δέρμα και τα κόκκαλα των ζώων και συναντάται σε ορισμένα γλυκά όπως το ζελέ, οι καραμέλες και μερικά γιαούρτια θα εξεταστεί για δείγματα αλόγου.

Τα παραπάνω ανακοίνωσε η Food Standards Agency.

Η έρευνα θα επεκταθεί σε συνολικά 514 προϊόντα, όπως ανακοίνωσε η Food Standards Agency χθες.

Διαβάστε σχετικά

Ομολογία της TESCO: «Ο κιμάς μας είναι από κρέας αλόγου»