Μιλώντας στην ΕΡΤ, ο διάσημος σεφ κι επιχειρηματίας του κλάδου της εστίασης, επισήμανε μεταξύ άλλων ότι οι ίδιοι αυτό που μπορούν να κάνουν είναι να «τηρούν τα υγειονομικά μέτρα: τις μάσκες, τις αποστάσεις και να προσπαθούμε να πείσουν για τον εμβολιασμό».
Ο ίδιος δήλωσε υπέρ του εμβολιασμού αλλά σαν επιχειρηματίες επισήμανε «Δεν μπορούμε να υποχρεώσουμε τους εργαζόμενους να εμβολιαστούν, μπορούμε να τους παροτρύνουμε».
Και αυτό με «δεδομένο ότι δεν πρέπει να ξανακλείσει πάλι η εστίαση».
Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μίλησε για το διάστημα του lockdown ως «6 μήνες απογοήτευσης», όταν ανοίξαμε ο Μάιος και ο Ιούνιος ήταν εξαιρετικοί μήνες. Τώρα λειτουργούμε με το φόβο ότι θα μπουν αυστηρότερα μέτρα. Με το φόβο ότι θα ξανακλείσουμε. Ο μεγαλύτερος μας φόβος όμως είναι η οικονομική καταστροφή» πρόσθεσε ο διακεκριμένος σεφ.
Σχετικά με τον εμβολισμό ο Δημήτρης Σκαρμούτσος υπογραμμίζει πάντως πως «είναι άλλο ο αρνητής του κορονοϊού και άλλο ένας εργαζόμενος που φοβάται να εμβολιαστεί», σχολιάζοντάς μάλιστα το θέμα είπε ότι «κακώς αντιμετωπίζουμε εμείς όλο αυτό. Δεν είμαστε καταρτισμένοι για να το κάνουμε».