Αυτό τουλάχιστον εξομολογήθηκε σε συνέντευξή της η πρώην σεφ του ζευγαριού, McAloon. Όπως γράφει ο independent, η Gwyneth Paltrow κάνει συντηρητική και καθαρή διατροφή, αποφεύγοντας με σθένος οτιδήποτε περιέχει γλουτένη, ζάχαρη, γαλακτοκομικά προϊόντα· γενικά ό,τι είναι νόστιμο και σε γεμίζει θερμίδες.
«Δεν τρώνε σχεδόν τίποτα!», είπε χαρακτηριστικά η σεφ.
«Είναι πολύ αυστηροί. Αποφεύγουν τη ζάχαρη, οτιδήποτε είναι γλυκό, τα γαλακτοκομικά αλλά τρώνε πολλά φρούτα» συνέχισε.
Βέβαια, όπως είπε, κάποια στιγμή επειδή όλο αυτό την «περιόριζε» χρησιμοποίησε μερικά από τα «απαγορευμένα» συστατικά. Το ζευγάρι το εκτίμησε αυτό.