Με πορεία που εκτείνεται σε τέσσερις δεκαετίες, ο Γιώργος Μαυροψαρίδης έχει κυριολεκτικά συνεργαστεί με όλο το σύγχρονο ελληνικό σινεμά: Πανουσόπουλος, Περάκης, Τσαγγάρη, Μπουλμέτης, Τριανταφυλλίδης, Τσιώλης, Τσεμπερόπουλος, Μαλέα, Σμαραγδής, Ηλιάδης και πολλοί άλλοι.
Επίσης έχει συνεργαστεί με τον Γιώργο Λάνθιμο στην ταινία «Αστακός» ενώ για την δουλειά του στην «Ευνοούμενη» (The Favourite), ο διάσημος Έλληνας μοντέρ ήταν φέτος υποψήφιος για Όσκαρ.
Για την συγκεκριμένη ταινία έχει βραβευθεί από την Αμερικανική Ένωση Μοντέρ.