1. Κάψιμο λίπους
Μειώνοντας την πρόσληψη των φαγητών που είναι πλούσια σε θερμίδες υδατανθράκων, αυτομάτως μειώνεις και την ποσότητα των θερμίδων που καταναλώνεις καθημερινά. Έτσι αναγκάζεις το σώμα σου να κάψει το λίπος που συσσωρεύεται στην περιοχή της κοιλιάς.
2. Πεινάς λιγότερο
Η πείνα σου δεν ικανοποιείται με θερμίδες αλλά με θρεπτικά συστατικά. Έτσι, όταν επιλέγεις απλούς υδατάνθρακες, είναι αναμενόμενο ότι θα πεινάσεις ξανά και θα αναζητήσεις ένα ακόμη snack σύντομα. Το καλύτερο που έχεις να κάνεις; Επίλεξε υδατάνθρακες που αγαπούν τη σιλουέτα σου.
3. Αποκτάς επίπεδη κοιλιά
Μία από τις πρώτες αλλαγές που θα παρατηρήσεις στο σώμα σου όταν αντικαταστήσεις τους απλούς υδατάνθρακες με τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες, είναι ότι η κοιλιά γίνεται επίπεδη.
4. Μείωση εμφάνισης διαβήτη
Όσο περισσότερους απλούς υδατάνθρακες τρως, τόσο περισσότερη ινσουλίνη παράγει το πάγκρεας, που μελλοντικά μπορεί να οδηγήσει σε αντίσταση στην ινσουλίνη και εμφάνιση διαβήτη τύπου 2.
5. Δυναμώνουν οι μύες
Οι απλοί υδατάνθρακες δεν είναι καλή πηγή πρωτεϊνών -αυτών των τόσο σημαντικών για το μυικό σύστημα θρεπτικών συστατικών. Αν λοιπόν αντικαταστήσεις τους υδατάνθρακες με τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη και άλλα θρεπτικά συστατικά, σε συνδυασμό με άσκηση, το μυικό σου σύστημα θα αναπτύσσεται σωστά και θα δυναμώνει.
6. Περισσότερη ενέργεια
Όπως ξεκαθαρίσαμε από την αρχή, δεν είναι όλοι οι υδατάνθρακες κακοί για τον οργανισμό. Το σώμα, άλλωστε, χρειάζεται τους υδατάνθρακες για να λειτουργεί σωστά, ενώ είναι και πολύ καλή πηγή ενέργειας. Μεταβαίνοντας λοιπόν από τους απλούς υδατάνθρακες στους σύνθετους (π.χ. φρούτα, λαχανικά, πλιγούρι, καστανό ρύζι, κινόα, προϊόντα ολικής άλεσης), εξασφαλίζεις μία σταθερή ροή ενέργειας στο σώμα σου.
