Αν και πρωταρχικός στόχος είναι να στραγγίζει τα μακαρόνια αφήνοντας έξω το νερό, σε πολλά κουτάλια η τρύπα αναλογεί ακριβώς σε μια ατομική μερίδα ζυμαρικών.
Σε πολλές λοιπόν από αυτές τις κουτάλες ο βασικός ρόλος τους είναι να μετρήσουν μια ατομική μερίδα.